Вам уже есть 18 лет?

Дюббель

Траппистский стиль пива, как правило, входящий в линейку сортов любой бельгийской пивоварни. Обязательная позиция для пробельгийских заведений, гастрономических и крафтовых баров.

Вкусоароматика: Бурый оттенок пива раскрывается яркой карамельно-шоколадной солодовой гаммой с оттенками изюма, чернослива и сухофруктов, переходящих в пряное завершение.

История: Стиль ведёт свою историю с середины XIX в. Считается, что первый образец современного дюббеля был сварен в монастыре Вестмалле.

Представители: La Trappe Dubbel, Chimay Red Cap, Trappistes Rochefort 6, Westmalle Dubbel, St-Feuillien Brune, Steenbrugge Dubbel-Bruin. Особенности: Обязательный ингредиент дюббелей – тёмный кондитерский сахар (или сироп), добавляемый при брожении для увеличения содержания алкоголя с сохранением тельности.