Твой личный колдрум
пн—пт: 10:00—18:00 +7 903 095 67 04
0 ₽0

ВАМ УЖЕ ЕСТЬ 18 ЛЕТ?

Американский лагер

Самый популярный стиль пива Северной Америки – региональный аналог международного светлого лагера, традиционно производимый с замещением значительной (до 50 % по законодательству США) части ячменного солода на кукурузу и рис.

Вкусоароматика: водянистое пиво с легкой солодовостью с оттенками риса/кукурузы во вкусе и практически отсутствующей хмелевой составляющей.

История: В 1975 г. компания MillerCoors выпустила сорт Miller Lite – «низкокалорийный напиток со вкусом пива», в своей рекламной компании связав его с маскулинными персонажами. Существовавшие до этого на региональном уровне легкие лагеры позиционировались в первую очередь как напиток для соблюдающих диету домохозяек. Представители: Bud Light, Coors Light, Miller Lite и пр.

Особенности: Основное отличие от международного светлого лагера – в меньшей плотности (зачастую меньше плотности воды), которая достигается путем глубокого расщепления крахмалов на простые сбраживаемые сахара благодаря искусственному добавлению ферментов