Вам уже есть 18 лет?

Как называются пивные бутылки
большого объема

14.12.2018
Время прочтения: 4 минуты

Все началось с бутылок для вина

До первой мировой войны в Европе не было никакого регламента по стандартизации объема и формы бутылки. Привычные нам «пузатые» бутылки появились лишь в середине 19 столетия. До этого времени все сосуды имели очень толстое дно и короткую шею. Постепенно шея бутылки стала вытягиваться, и к началу ХIХ века она приняла привычную нам форму.

Современная мера в 750 мл начала свою историю на полях сражений Первой Мировой Войны. Это была стандартная дневная мера вина для офицера армии. После окончания войны на складах оставалось много тары такого объёма и было принято решение ввести этот объем в стандарт.

Первое библейское название бутылки было Jeroboam. Самые престижные вина транспортировались в больших 4,5-литровых бутылках, которые французы назвали Jeroboam. По легенде, название дали в честь библейского персонажа — Царя Иеровоама, «человека с великой земли». Так виноделы подчеркнули, что вина из Бордо — это вина с «великой земли». После этого и виноделы с других регионов переняли эту традицию. Создавали новые объемы, давали им имена библейских персонажей и окрашивали все это легендами. Так как Бельгия была тесно связана с Францией, то именно бельгийские пивовары в своё время и переняли использование подобной тары. Это придавало бельгийским специалитетам еще большую эксклюзивность и цену.

На данный момент в массовом производстве используются бутылки до 6 литров. Производство остальных объемов нецелесообразно в большом количестве из-за сложности производства и высокой цены. На полках в Петербурге можно найти бутылки 1,5 литра, а вот 3 и 6 встречаются крайне редко. Скорее, как подарочный вариант — такую штуку одному за вечер не выпить, понадобится помощь нескольких друзей. Да и есть определенные сложности с наливом. Но для пивного ценителя бутылка большого объёма будет отличным подарком.

Полный гид по названиям пивных бутылок

  • PICCOLO (пиколо) —равна всего 1/4 бутылки шампанского (то есть один фужер)
  • CHOPINE (шопин) — равна 1/3 бутылки шампанского (шопин можно вольно перевести как графинчик)
  • DEMI ou FILLETTE ( деми (половина) или фийет “девчонка”) — эта “девчонка” потянет ровно на половину бутылки. Как раз часто предлагается в ресторанах (бутылка, а не девчонка).
  • LA BOUTEILLE OU CHAMPENOISE (бутылка, или шампенуаз) — может быть различной формы, но содержит всегда 0,75 литра
  • Магнум (Magnum) (1.5 л)
  • Иеровоам (Jeroboam) (3 л)
  • Ровоам (Rehoboam) (4,5 л)
  • Мафусаил (Methuselah) (6 л)
  • Салманасар (Salmanazar) (9 л)
  • Валтасар (Balthazar) (12 л)
  • Навуходоносор (Nebuchadnezzar) (15 л)
  • Мельхиор (Melchior) (18 л)
  • Соломон (Solomon ) (25 л)
  • Примат (Primat ) (27 литров)
  • Мелхиседек (Melchizedek ) (30 л)

Комментарии