Вам уже есть 18 лет?

Rebel IPA

IPA 6.5%

Яркий IPA в американском стиле с сочным ароматом мандарина, помело и цедры грейпфрута.

С чем вкусно пить:
Бургер Пицца Азиатская кухня

КАК ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

Самовывоз c нашего склада - на следующий день
Бары - пункты выдачи - 1-3 дня
(самовывоз для заказов до 1500р платный - 350р)

ОПЛАТА ЗАКАЗА

В нашем офисе - только наличные
Самовывоз у партнеров - наличные или карта

Цена за 1 бутылку
215 ₽
Нет в наличии

Охмелённый эль IPA/APA

Самая ажиотажная категория пива последних лет, заставившая многих переосмыслить восприятие пива как напитка. Обязательная позиция в разливном ассортименте для заведений, относящих себя к бир-бутикам и крафтовым барам, где зачастую может занимать место столового лагера.​

Вкусоароматика: Для IPA в английском стиле характерен баланс, смещенный в сторону солодовости, как правило с лёгким налётом карамели, хмель дополняет, но не перебивает солодовый вкус, внося травянистые, цветочные, земельные нотки во вкус. IPA  в американском стиле обладает более яркой горечью с хвойно-цитрусовой вкусоароматикой, характерной для американских сортов хмеля. 

APA — умеренно горький стиль (< 50 IBU), в котором соблюдён баланс между ощутимой солодовостью и цитрусово-смоляной хмелевой горчинкой.​

История: исторически появление сильно охмеленных элей восходит ко второй половине XVIII века, когда увеличение порций закладки хмеля использовалось для увеличения стойкости экспортируемого пива. ​

IPA в английском стиле сформировался в последней четверти XVIII в. как пиво для многочисленных британских колоний. IPA в американском стиле – переосмысление классики с использованием локальных ингредиентов (ароматических американских хмелей). ​
APA  — переосмысление британских биттеров, сваренное с добавлением американских сортов ароматических хмелей (изначально - Cascade). История стиля берёт своё начало со второй половины 1970-х гг, когда были сварены первые представители Ale и Sierra Nevada Pale Ale.

Особенности: сегодня охмеленные эли постоянно пополняемая категория, ограниченная лишь полётом фантазии пивоваров, а разнообразие хмелей насчитывает более 100 разновидностей.​

Важно упомянуть об отличиях APA от IPA: IPA всегда крепче APA (7 против 5 % алк.) и охмелённее. Интенсивность ароматики стилей приблизительно одинакова в силу того, что они проходят через процедуру сухого охмеления.​

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ И СТАТЬИ

Легенда Американского пивоварения!
 
В 1984 году Джим Кох обнаружил рецепт пива своего прапрадеда Луи Коха. Движимый страстью к пивоварению и желаньем бросить вызов безликому массовому пиву от международных заводов, Джим варит первую партию своего пива, которое назвал Samuel Adams Boston Lager, в знак признания о дного из великих отцов-основателей США, революционера с независимым разумом и духом. Вскоре Бостон Лагер стал катализатором американской крафтовой революции, после презентации в Бостоне в апреле 1985 года.
 
Спустя 6 недель Samuel Adams признан лучшим пивом Америки по версии Great American Beer Festival's
 
Сегодня Samuel Adams Boston Lager – главный крафтовый сорт США, сваренный в стиле «венский лагер».

Отзывы

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
А
Антон

Рад, что наконец-то нашел это пиво. Еще раз спасибо за оперативную доставку до бара.

Анна Крылова, SVAM SPb Team

Антон, спасибо за Ваш отзыв.
Будем стараться и дальше радовать Вас оперативностью и ассортиментом :)