Твой личный колдрум
пн—пт: 10:00—18:00 +7 903 095 67 04
0 ₽0

ВАМ УЖЕ ЕСТЬ 18 ЛЕТ?

Imperial Stout

Имперский стаут 7.0%

Полнотелый и восхитительный! Имперский стаут, во вкусе которого мягкая кофейно-шоколадная палитра скрывает согревающие 7 % алкоголя

ratebeer.com

0
шт.

Русский имперский стаут

540₽ 750 мл
470₽

Имперский стаут 8.5%

Alfa

230₽ 500 мл
195₽

Барливайн 11%

Pumpkin Ale

124₽ 500 мл
145₽

Тыквенный эль 5.8%

Brewmaster`s Selection Wild Funky Wit

330 мл
242₽

Бланш на диких дрожжах 5.0%

Brewmaster's Selection Wild Quadrupel

330 мл
245₽

Квадрюпель на диких дрожжах 10.5%

Ausweis

500 мл
90₽

Вайсбир 5.2%

Хит

Rouge de Fleur

113₽ 500 мл
102₽

Вишневый эль 3.8%

Milk of Amnesia Tropic

500 мл
115₽

Милкшейк IPA 5.2%

Coco Jungle

500 мл
115₽

Молочный стаут с кокосом 6.8%

NEW!

В чём соль? Груша

500 мл
120₽

Gose с грушей 4.5%

Специалитет

Специалитет, способен удивить публику, выделив заведение среди конкурентов.

В категорию входят сорта, по-новому трактующие известные стили или вовсе создающие новые направления в восприятии пива. Среди этой категории всегда можно найти то, что придется по вкусу даже самому искушенному пивному гурману.​

Такое пиво обязательно должно быть в карте специализированных пивных заведений; в остальных присутствует как специалитет для баланса предложения в пивной карте.​​

Мы выделили в эту категорию следующие сорта:​

  1. Пиво с добавлением пряностей​
  2. Пиво с добавлением трав и растений​
  3. Пиво с добавлением овощей​
  4. Ржаное пиво​
  5. Выдержанное пиво и пиво, выдержанное в бочках​
  6. Копченое пиво​
  7. Безглютеновое пиво.​

Вкусоароматика, история и особенности специалитетов настолько многогранны и отличны друг от друга, что заслуживают отдельных статей, которые уже готовятся к выходу в нашем блоге.

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ И СТАТЬИ

1.02.2019

Thornbridge - британское пиво новой волны

Для многих из нас знакомство с пивом, отличным от простого светлого лагера, началось задолго до крафтового пива, с ирландских и английских пабов, которые стояли на «трёх пивных китах» — Guinness, Kilkenny и Newcastle. Но время шло, крафтовая революция докатилась и до России, и вот уже множество ярких, необычных, сложных и сумасшедших сортов от лучших крафтовых пивоварен США, России, Дании, Голландии, Италии и даже Эстонии появились на рынке и прочно заняли места в наших сердцах, бокалах и untappd`ах…

12.07.2019

BEER CHALLENGE Приходит в Москву!

Пивное казино, столь полюбившееся петербургским ценителям пива и завоевавшее невероятную популярность в ведущих ресторанных проектах Северной столицы, впервые прошло в Москве.

24.04.2019

Ламбик - вид бельгийского пива

Пришло время разобраться в истории и уникальных особенностях одного из самых неоднозначных стилей пива в мире. Поговорим о ламбике.

17.07.2019

О, да! Еда! 2019

Главное гастрономическое событие года «О, да! Еда!» уже совсем близко! Новый сезон посвящен мировому разнообразию еды и угощений и соберет в одном месте более 200 участников.

31.01.2019

Бирдекели и костеры. Пришло время разобраться

Костеры, которыми мы называем все подряд от подставки под пиво до штуковины, которой раздувают самбуку в пятницу вечером, - это не что иное, как подставка под чашку, стакан или чайник чая, выполненная из любого материала.

16.04.2019

Анонс пивных фестивалей май 2019

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

6.12.2018

Розлив vs бутылка: на чьей стороне настоящий вкус?

Ты наверняка не раз задавался этим вопросом: какое пиво лучше, разливное или в бутылке. И почему бутылочные сорта сложнее продавать, чем разливные..

10.12.2018

Reinheitsgebot: закон о чистоте пива

Многие из нас слышали о законе «Reinheitsgebot» или «законе о чистоте пива», но не все знают, как он появился, и о чем гласит. Читайте дальше, чтобы узнать, в чем суть

6.12.2018

Температура подачи

Одни сорта лучше пьются при сильном охлаждении, а другие при комнатной температуре. Сейчас речь пойдет о бутылочных сортах. Именно в них содержится пиво с тем вкусом, который хотел заложить пивовар. Но чтобы правильно раскрыть вкус, пиво нужно правильно подать.

14.12.2018

Что в имени тебе моем: как называются пивные бутылки большого объема

Часто все бутылки большого объема называют «магнум». На самом деле это неверно. Магнумом называются только бутылки 1,5 л. У всех остальных бутылок свои названия.

20.06.2019

Анонс пивных фестивалей июль-август 2019

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

20.03.2019

Анонс пивных фестивалей

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

История Samuel Smith берет свое начало в 1847 году, когда Семюэль Смит выкупил старейшую пивоварню Йоркшира (The Old Brewery). С тех пор на пивоварне бережно сохраняют традиции британского пивоварения без экономии на сырье, технологии или времени.
 
Особенность всех сортов заключается в технологии производства:
  • Samuel Smith используют воду из одного источника с 1847 года. Его глубина 85футов. (25 метров)
  • Штамм дрожжей для варки основной линейки Samuel Smith не менялся с 1900 года.
  • Брожение протекает в йоркширских каменных ваннах из сланца, которые используются на протяжении 200 лет.
Samuel Smith – попробуй историю на вкус!

Отзывы

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале