Вам уже есть 18 лет?

Maisel&Friends Citrilla

Пшеничный IPA 6.1%

Вековые немецкие традиции на современный лад. Пшеничный эль, обогащённый сочной цирусовой гаммой вкуса американских хмелей.

С чем вкусно пить:
Пицца Азиатская кухня Бургер Острое Рыба Сэндвич

КАК ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

Самовывоз c нашего склада - на следующий день
Бары - пункты выдачи - 1-3 дня
(самовывоз для заказов до 1500р платный - 350р)

ОПЛАТА ЗАКАЗА

В нашем офисе - только наличные
Самовывоз у партнеров - наличные или карта

Выберите объём
В ящике 24 шт.
Цена за 1 бутылку
170
Выберите количество

Охмелённый эль IPA/APA

Самая ажиотажная категория пива последних лет, заставившая многих переосмыслить восприятие пива как напитка. Обязательная позиция в разливном ассортименте для заведений, относящих себя к бир-бутикам и крафтовым барам, где зачастую может занимать место столового лагера.​

Вкусоароматика: Для IPA в английском стиле характерен баланс, смещенный в сторону солодовости, как правило с лёгким налётом карамели, хмель дополняет, но не перебивает солодовый вкус, внося травянистые, цветочные, земельные нотки во вкус. IPA  в американском стиле обладает более яркой горечью с хвойно-цитрусовой вкусоароматикой, характерной для американских сортов хмеля. 

APA — умеренно горький стиль (< 50 IBU), в котором соблюдён баланс между ощутимой солодовостью и цитрусово-смоляной хмелевой горчинкой.​

История: исторически появление сильно охмеленных элей восходит ко второй половине XVIII века, когда увеличение порций закладки хмеля использовалось для увеличения стойкости экспортируемого пива. ​

IPA в английском стиле сформировался в последней четверти XVIII в. как пиво для многочисленных британских колоний. IPA в американском стиле – переосмысление классики с использованием локальных ингредиентов (ароматических американских хмелей). ​
APA  — переосмысление британских биттеров, сваренное с добавлением американских сортов ароматических хмелей (изначально - Cascade). История стиля берёт своё начало со второй половины 1970-х гг, когда были сварены первые представители Ale и Sierra Nevada Pale Ale.

Особенности: сегодня охмеленные эли постоянно пополняемая категория, ограниченная лишь полётом фантазии пивоваров, а разнообразие хмелей насчитывает более 100 разновидностей.​

Важно упомянуть об отличиях APA от IPA: IPA всегда крепче APA (7 против 5 % алк.) и охмелённее. Интенсивность ароматики стилей приблизительно одинакова в силу того, что они проходят через процедуру сухого охмеления.​

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ И СТАТЬИ

Много лет назад в живописной деревушке Байройт в Германии у двух братьев родилась мечта: производить пиво, которое будет не только утолять жажду, но и оставлять незабываемое впечатление. 
 
Более 100 лет назад 2 брата, Ханс и Эберхард Майзель, основали пивоварню Гебрюдер Майзель или пивоварню братьев Майзель. И по сей день традиции пивоварни остаются такими же, как и 100 лет назад. Братья Майзель начинали с мечты. В 1887 году они начали путь, который позволил прославить их имена в XXI веке.
 
В 1955 году состоялась судьбоносная презентация нового сорта – Майзельс Вайс, знаменитого пшеничного пива, которое любимо гостями заведений во всем мире. Это стало поворотным моментом в истории пивоварни, после которого продукция Maisel`s Weisse стала знаковой в категории пшеничного (белого) пива в Герм ании.
 
Каждый стакан пива Maisel`s - это дань традициям, творчеству и настойчивости пивоваров! Proust!

Отзывы

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
Д
Дима

Аромат очень свежий, летний. Во вкусе смесь пшеничного солода, цитрусов и банана.

Андрей Гавриков, SVAM SPb Team

Дима, привет!
Согласны с тобой, удачный эксперимент, доказывающий что существует и немецкое крафтовое пиво, более того, сваренное в соответствии с Законом о чистоте пива.