Твой личный колдрум
пн—пт: 10:00—18:00 +7 903 095 67 04
0 ₽0

ВАМ УЖЕ ЕСТЬ 18 ЛЕТ?

Petrus Aged Red

Вишневый крепкий эль 8.5%

Крепкий вишневый эль с богатым терпко-сладким вкусом без излишней приторности и выдержкой в дубовых бочках не менее 24 месяцев

ratebeer.com

0
шт.
Хит

Rouge de Fleur

113₽ 500 мл
102₽

Вишневый эль 3.8%

Kriekenbier

250 мл
130₽

Вишневый эль 4.5%

Kriekenbier Belgan Wheat Beer

250 мл
130₽

Бланш с вишневым соком 4.0%

Bosbier

250 мл
130₽

Фруктовый лагер 4.5%

Petrus Aged Red

330 мл
195₽

Вишневый крепкий эль 8.5%

Ausweis

500 мл
90₽

Вайсбир 5.2%

Хит

Rouge de Fleur

113₽ 500 мл
102₽

Вишневый эль 3.8%

Milk of Amnesia Tropic

500 мл
115₽

Милкшейк IPA 5.2%

Coco Jungle

500 мл
Нет в наличии

Молочный стаут с кокосом 6.8%

NEW!

В чём соль? Груша

500 мл
Нет в наличии

Gose с грушей 4.5%

Фруктовое пиво

Фруктовое пиво – категория стилей, в обязательном порядке представленных в большинстве заведений города.​

В данную категорию входят фруктовые эли и ламбики, содержание алкоголя в которых не превышает 5-6 %, а также крепкие фруктовые эли, как правило, с не менее 8 % алкоголя в составе.​

Вкусоароматика: фруктовая, зачастую с явно выраженной сладостью. В случае крепких фруктовых сортов включает в себя насыщенные фруктовые нотки с, как правило, ощутимой сладостью, искусно маскирующие высокое содержание алкоголя. Вкус может меняться в соответствии с пиво-основой сорта.​

История: современные представители древнейшей традиции добавления в пиво плодов урожая для сохранения их полезных свойств и модификации вкуса пива. Наибольшего успеха в этом достигли конечно же Бельгийцы. ​

Особенности: Практика показывает, что у данной категории пивных стилей нет гендерных предпочтений, хотя стереотипно считается, что фруктовое пиво – удел прекрасной половины человечества, хотя практика показывает, что сильный пол употребляет не меньше подобного пива, а зачастую даже больше. ​

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ И СТАТЬИ

14.12.2018

Касковое пиво: настоящий британский эль

Наверняка, ты ни разу не слышал о касковом пиве и о настоящих британских традициях. Думаешь, Англия богата только стаутами, портерами, да красными элями? Не тут-то было!

6.12.2018

Температура подачи

Одни сорта лучше пьются при сильном охлаждении, а другие при комнатной температуре. Сейчас речь пойдет о бутылочных сортах. Именно в них содержится пиво с тем вкусом, который хотел заложить пивовар. Но чтобы правильно раскрыть вкус, пиво нужно правильно подать.

12.03.2019

История пивной банки

Сегодня пивом в банке уже никого не удивишь, но, к сожалению, у подавляющего большинства любителей пива банка ассоциируется с чем-то некачественным, дешёвым и неправильным, если можно так выразиться. Виной тому транснациональные корпорации, которые одними из первых стали использовать данный вид упаковки, но что именно побудило их обратиться именно к этой пивной таре?

29.05.2019

Сидр страны Басков: гастрономия и культура

С момента запуска интернет-магазина SVAM SPb прошло не так много времени, но благодаря вам среди нашего обширного ассортимента обозначился явный лидер — Araeta, сидр родом из Страны Басков

17.07.2019

О, да! Еда! 2019

Главное гастрономическое событие года «О, да! Еда!» уже совсем близко! Новый сезон посвящен мировому разнообразию еды и угощений и соберет в одном месте более 200 участников.

14.12.2018

Всё, что нужно знать о сырье, чтобы продавать пиво

Есть сложности с изучением и продажей пива? Давай разберемся.

14.12.2018

Что в имени тебе моем: как называются пивные бутылки большого объема

Часто все бутылки большого объема называют «магнум». На самом деле это неверно. Магнумом называются только бутылки 1,5 л. У всех остальных бутылок свои названия.

20.06.2019

Анонс пивных фестивалей июль-август 2019

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

24.04.2019

Ламбик - вид бельгийского пива

Пришло время разобраться в истории и уникальных особенностях одного из самых неоднозначных стилей пива в мире. Поговорим о ламбике.

10.12.2018

Зачем нужен хмель в пивоварении?

Есть ошибочное мнение, что хмель добавляет пиву алкогольную крепость. Все мы слышали выражение «захмелел», относящееся к выпившему человеку. Оно связано, в первую очередь, с ароматом, следующим по пятам за «хмельным парнем». Аромат и горечь как раз и являются основным назначением хмелепродуктов в пиве.

20.03.2019

Анонс пивных фестивалей

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

6.12.2018

Розлив vs бутылка: на чьей стороне настоящий вкус?

Ты наверняка не раз задавался этим вопросом: какое пиво лучше, разливное или в бутылке. И почему бутылочные сорта сложнее продавать, чем разливные..

Адольф де Брабандере, основатель пивоварни, который в августе 1894 года обратился в районный совет Bavikhove (Бавикхове), графства Фландрия в Бельгии, с просьбой ̆ построить пивоварню. После его смерти, сын Альберт взял насебя инициативу и начал руководить заводом. Именно под его управлением произошел значительный рост компании.
 
До 19 50-х годов пиво продавалось исключительно в кафе и частным лицам, но уже в 1970 году был запущен легендарный бренд Petrus. И первым пивом стал, классический для региона Фландрии, бурый фламандский эль - Petrus Oud Bruin. Petrus имел настолько большой успех, что стал генеральным спонсором футбольной клуба, который ворвался в кубок UEFA.
 
Сегодня Brouwerij De Brabandere остается семейным предприятием, сохранившим собственные традиции пивоварения.

Отзывы

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
Рита
05 июля 2019, 16:53

Странно, что по нашему законодательству его называют пивным напитком. Я думаю, что он намного более натуральный, чем 90% российского пива.

Андрей Гавриков, SVAM SPb Team

Маргарита, здесь дело именно в законодательстве.
На территории РФ, пиво — это напиток, в составе которого есть только солод, вода, дрожжи, хмель/хмелепродукты; крепостью до 8,5 % алкоголя. В связи с этим, Petrus Aged Red, в состав которого входят ягоды вишни, и крепость которого 8,5% попадает в категорию "пивной напиток". Пусть это Вас не пугает, здесь просто вопрос формулировки.

Геннадий Евсеев
17 июня 2019, 18:24

Любимое пиво моей жены

Анна Крылова, SVAM SPb Team

Геннадий, у Вашей жены отменный вкус!
Если честно, то это и моё любимое пиво, если говорить о фруктовых сортах :)

D
Daria
24 февраля 2019, 17:17

Мой фаворит, уже совсем не пиво, гастрономичный, эффективность его высока ... помогает быстро и качественно расслабиться!)))))

L
Lex
30 января 2019, 12:31

Это очень вкусно. Поднимает настроение с двух стаканов.

Асма
24 января 2019, 00:24

Мой любимый Петрюююююююс , лав !!!!!!!!