Твой личный колдрум
пн—пт: 10:00—18:00 +7 903 095 67 04
0 ₽0

ВАМ УЖЕ ЕСТЬ 18 ЛЕТ?

Brewmaster`s Selection Wild Funky Wit

Бланш на диких дрожжах 5.0%

BREWMASTER`S SELECTION WILD FUNKY WIT - пиво, которое удивляет! Традиционный бланш, сброженный дикими дрожжами, покаряет раз и навсегда сложным пряно-кислотным вкусом с оттенками лайма, луговых трав, зеленых яблок и морской соли. Что примечательно, для ферментации этого сорта использовались дрожжи, собраные из бочек, в которых выдерживается Petrus Aged Pale

ratebeer.com

61
шт.

Русский имперский стаут

540₽ 750 мл
470₽

Имперский стаут 8.5%

Alfa

230₽ 500 мл
195₽

Барливайн 11%

Pumpkin Ale

124₽ 500 мл
145₽

Тыквенный эль 5.8%

Brewmaster`s Selection Wild Funky Wit

330 мл
242₽

Бланш на диких дрожжах 5.0%

Brewmaster's Selection Wild Quadrupel

330 мл
245₽

Квадрюпель на диких дрожжах 10.5%

Ausweis

500 мл
90₽

Вайсбир 5.2%

Хит

Rouge de Fleur

113₽ 500 мл
102₽

Вишневый эль 3.8%

Milk of Amnesia Tropic

500 мл
115₽

Милкшейк IPA 5.2%

Coco Jungle

500 мл
115₽

Молочный стаут с кокосом 6.8%

NEW!

В чём соль? Груша

500 мл
120₽

Gose с грушей 4.5%

Специалитет

Специалитет, способен удивить публику, выделив заведение среди конкурентов.

В категорию входят сорта, по-новому трактующие известные стили или вовсе создающие новые направления в восприятии пива. Среди этой категории всегда можно найти то, что придется по вкусу даже самому искушенному пивному гурману.​

Такое пиво обязательно должно быть в карте специализированных пивных заведений; в остальных присутствует как специалитет для баланса предложения в пивной карте.​​

Мы выделили в эту категорию следующие сорта:​

  1. Пиво с добавлением пряностей​
  2. Пиво с добавлением трав и растений​
  3. Пиво с добавлением овощей​
  4. Ржаное пиво​
  5. Выдержанное пиво и пиво, выдержанное в бочках​
  6. Копченое пиво​
  7. Безглютеновое пиво.​

Вкусоароматика, история и особенности специалитетов настолько многогранны и отличны друг от друга, что заслуживают отдельных статей, которые уже готовятся к выходу в нашем блоге.

ПОСЛЕДНИЕ СОБЫТИЯ И СТАТЬИ

14.12.2018

Что в имени тебе моем: как называются пивные бутылки большого объема

Часто все бутылки большого объема называют «магнум». На самом деле это неверно. Магнумом называются только бутылки 1,5 л. У всех остальных бутылок свои названия.

14.12.2018

Всё, что нужно знать о сырье, чтобы продавать пиво

Есть сложности с изучением и продажей пива? Давай разберемся.

14.12.2018

Касковое пиво: настоящий британский эль

Наверняка, ты ни разу не слышал о касковом пиве и о настоящих британских традициях. Думаешь, Англия богата только стаутами, портерами, да красными элями? Не тут-то было!

6.12.2018

Температура подачи

Одни сорта лучше пьются при сильном охлаждении, а другие при комнатной температуре. Сейчас речь пойдет о бутылочных сортах. Именно в них содержится пиво с тем вкусом, который хотел заложить пивовар. Но чтобы правильно раскрыть вкус, пиво нужно правильно подать.

20.03.2019

Анонс пивных фестивалей

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

24.04.2019

Ламбик - вид бельгийского пива

Пришло время разобраться в истории и уникальных особенностях одного из самых неоднозначных стилей пива в мире. Поговорим о ламбике.

20.06.2019

Анонс пивных фестивалей июль-август 2019

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

4.02.2019

BEER CHALLENGE -
первый пивной чемпионат в СПБ

Уникальное событие — первый пивной чемпионат в Петербурге! Более 100 интересных сортов. Простые и понятные правила для любого участника. Отличная возможность весело и легко провести время в компании единомышленников, а также побороться за главный приз – ГОДОВОЙ ЗАПАС ПИВА ОТ КОМПАНИИ SVAM SPB!

12.07.2019

BEER CHALLENGE Приходит в Москву!

Пивное казино, столь полюбившееся петербургским ценителям пива и завоевавшее невероятную популярность в ведущих ресторанных проектах Северной столицы, впервые прошло в Москве.

16.04.2019

Анонс пивных фестивалей май 2019

Что? Где? Когда? Краткий обзор ближайших пивных фестивалей в России и Европе.

6.12.2018

Розлив vs бутылка: на чьей стороне настоящий вкус?

Ты наверняка не раз задавался этим вопросом: какое пиво лучше, разливное или в бутылке. И почему бутылочные сорта сложнее продавать, чем разливные..

29.05.2019

Сидр страны Басков: гастрономия и культура

С момента запуска интернет-магазина SVAM SPb прошло не так много времени, но благодаря вам среди нашего обширного ассортимента обозначился явный лидер — Araeta, сидр родом из Страны Басков

Адольф де Брабандере, основатель пивоварни, который в августе 1894 года обратился в районный совет Bavikhove (Бавикхове), графства Фландрия в Бельгии, с просьбой ̆ построить пивоварню. После его смерти, сын Альберт взял насебя инициативу и начал руководить заводом. Именно под его управлением произошел значительный рост компании.
 
До 19 50-х годов пиво продавалось исключительно в кафе и частным лицам, но уже в 1970 году был запущен легендарный бренд Petrus. И первым пивом стал, классический для региона Фландрии, бурый фламандский эль - Petrus Oud Bruin. Petrus имел настолько большой успех, что стал генеральным спонсором футбольной клуба, который ворвался в кубок UEFA.
 
Сегодня Brouwerij De Brabandere остается семейным предприятием, сохранившим собственные традиции пивоварения.

Отзывы

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале